Kiwi-Bananen-Törtchen

Zutaten für 6 Törtchen
250 g Mehl
170 g Butter
80 g Zucker
1 Ei
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz

Belag
Kiwis
Bananen
Himbeeren
Rosinen
1 Päckchen Vanillepudding

Das Knetwerkzeug befestigen, dann alle Teigzutaten in den Arbeitsbehälter des Multiquick 5 Pâtisserie geben. Deckel sicher befestigen und das Gerät einschalten. Beginnt der Teig eine Kugel zu bilden, das Gerät ausschalten.

Den Teig auf einer mit Mehl bestreuten Fläche ausrollen. Runde Scheiben ausschneiden und in die mit Butter bestrichenen Törtchenformen geben.

Die Törtchenböden mit getrockneten Bohnen füllen und 20 bis 25 Minuten bei ca. 200°C hell goldfarben backen. Formen sofort aus dem Backofen nehmen, umdrehen und abkühlen lassen. Dann die Törtchen herausnehmen und auf sauberem Papier auslegen.

Das Schneidewerkzeug am Multiquick 5 Pâtisserie befestigen.
Die Bananen und Kiwis schälen, in den Füllstutzen geben und in Scheiben schneiden.

Den Vanillepudding wie im Rezept angegeben zubereiten und auf die Törtchen gießen.

Die Törtchen mit den Kiwi- und Bananenscheiben, Himbeeren und Rosinen belegen.