A világ konyhái
Fedezze fel más országok főzési szokásait. Csatlakozzon konyhaművészeti körutazásunkhoz, ismerjen meg külföldi főzési alapanyagokat, új ételkészítési módokat, fedezzen fel új ízvilágokat.
A katalán konyha saját stílussal rendelkező mediterrán konyhát jelent. Gyakran meglepően egyszerű, igen kreatív, és különös hajlandóságot mutat az ellentétes alapanyagok összeházasítására...
A katalán konyha - további részletek...
Nincs még egy tája a világnak, amely olyan büszke nagyszámú helyi specialitására, mint Olaszország. Az olasz konyhához 103 tartomány járult hozzá receptjeivel, és a csábító ízek iránti szenvedélyével...
Az olasz konyha - további részletek...
Bár a Máltai Köztársaság Olaszországhoz fekszik a legközelebb, a görögök, franciák, britek, és észak-afrikaiak szintén érzékelhető nyomot hagytak konyháján, ennek eredménye a mediterrán konyha ételeinek végső egyesítése...
A máltai konyha - további részletek...
A modern brit konyha a nemzetközi hatásokat ízlelgeti, azonban meglepő módon zajlik a hagyományos brit receptek újrafelfedezése is, nagy adag kreatív bátorsággal, és sok-sok otthon termesztett alapanyaggal...
A brit konyha - további részletek...
A skandináv ételek bizonyos szempontból ugyanolyan vonzóak, mint a skandináv dizájn. Fedezze fel a változatos összetételű ételeket, valamint a gazdaságokból, tengerből és erdőből származó alapanyagok által kínált kulináris izgalmakat...
A skandináv konyha - további részletek...
