Kawa ma problem z wizerunkiem – niesłusznie zresztą. Badania pokazują, że kawa niekoniecznie musi mieć negatywny wpływ na Twoje zdrowie:
Kawa a odwodnienie
Chociaż kawa ma tymczasowe działanie odwadniające, pasjonaci kawy mogą spokojnie zaliczyć każdą wypitą filiżankę jako uzupełnienie dziennego zapotrzebowania płynów w organizmie.
Kawa a moc umysłu
Badania udowadniają, że picie kawy poprawia pamięć i pomaga w koncentracji.
Kawa a sport
Kawa ma pozytywne działanie, ponieważ przyczynia się do wzrostu energii, poprawia czas reakcji i pokonuje zmęczenie.
Kawa i choroby
Badania wykazują, że kawa może zapobiegać rakowi jelit, chorobie Parkinsona oraz cukrzycy. Picie kawy nie powoduje przewlekłego nadciśnienia tętniczego.
Kawa a poziom cholesterolu
Kawa niefiltrowana, jeśli pije się ją często, podnosi poziom cholesterolu w organizmie, ale kawa zaparzana metodą filtrowania (drip-brew), zawiera jedynie niewielkie ilości kafestolu i kahweolu, które wpływają na wzrost poziomu cholesterolu.
Kawa i alkohol
Udowodniono, że regularne picie kawy redukuje ryzyko zachorowań na marskość wątroby, powodowanej przez alkohol.
Naukowcy wiedzą, że część spośród tysiąca bądź nawet więcej substancji zawartych w kawie ma pozytywny wpływ na Twoje zdrowie, ale niewiele wiadomo na temat tych substancji.
