Pizza
Składniki:
250 g mąki
5 łyżek oleju
½ łyżeczki soli
½ świeżych drożdży
150 ml wody
Sos pomidorowy:
400 g pomidorów
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka soli
Pieprz
Dodatki:
Czerwone cebule
Pieczarki
Czerwona i zielona papryka
Ser
Bazylia
Pietruszka
Najpierw do pojemnika blendera Artiste Pâtisserie włóż przystawkę do wyrabiania ciasta. Potem wsyp mąkę. Przygotuj zaczyn, robiąc wgłębienie w mące, a następnie dodaj do niego drożdże i wlej 3 łyżki wody. Odstaw do wyrośnięcia na co najmniej 5 minut. Zacznij mieszać składniki, dodaj olej, sól i pozostałą wodę do pojemnika, sprawdź, czy pokrywa pojemnika jest dobrze założona i włącz blender. Wyłączyć Multiquick Artiste Pâtisserie, gdy ciasto zacznie formować się w kulę i odstaw je na 30 minut do wyrośnięcia.
Załóż tarczę siekającą i w pojemniku posiekaj na sos pomidory razem z cebulą i czosnkiem. Sos przypraw pieprzem i solą.
Załóż przystawkę do siekania ziół i posiekaj zioła na posypkę.
Załóż przystawkę do krojenia na plasterki i pokrój paprykę, pieczarki oraz czerwone cebule.
Załóż przystawkę do drobnego przecierania i utrzyj ser.
Wyłóż formę ciastem, polej sosem pomidorowym i nałóż dodatki.
Piecz przez 20-30 minut w temp. 200 - 220°C.