Пицца

Пицца

Ингредиенты:
250 грамм муки
5 столовых ложек масла
½ чайной ложки соли
½ свежих дрожжей
150 мл воды

Томатный соус:
400 грамм помидоров
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 чайная ложка соли
Перец

Начинка:
Красные луковицы
Грибы
Красный и зеленый перец
Сыр
Базилик
Петрушка

Пицца

Установите насадку для замешивания теста в многофункциональную чашу-измельчитель блендера Braun Mulqituick Professional, затем добавьте в чашу муку. Сделайте в муке углубление, добавьте туда дрожжи и три столовых ложки воды. Пусть смесь поднимается как минимум 5 минут. Добавьте масло, соль и остатки воды в чашу, убедившись, что крышка на месте, и начинайте смешивать ингредиенты. Когда вы увидите, что тесто по форме становится похожим на шарик, выключайте блендер и пусть тесто поднимается еще 30 минут.

Пицца

Установите в многофункциональную чашу-измельчитель лезвие для нарезки и порежьте томаты, лук и чеснок для соуса. Добавьте в соус перец и соль.

Пицца

Установите насадку для нарезки зелени и измельчите зелень для начинки.

Пицца

Установите в многофункциональную чашу-измельчитель насадку для нарезки ломтиками и порежьте перец, грибы и красный лук.

Пицца

Установите в многофункциональную чашу-измельчитель насадку для нарезки тонкими ломтиками и нарежьте сыр.
Раскатайте тесто на доске, добавьте томатный соус и начинку для пиццы.

Пицца

Выпекайте 20-30 минут при температуре 200 - 220°C